Denna elektriska grönsaksskärare från varumärket Royal Catering är en köksutrustning med vilken du kan skära och strimla grönsaker, frukt eller ost på ett tidsbesparande sätt. Modellen RCGS-750 är idealisk för restauranger, hotell, barer och matsalar, men kan också vara till stor nytta inom hemmabruk. Material av hög kvalitet (aluminium och rostfritt stål) säkerställer pålitligt och hygieniskt arbete. Denna köksutrustning från varumärket Royal Catering är utmärkt mångsidig. Maten kan du sätta in i grönsaksstrimlaren genom två öppningar. Det runda öppningen är avsett för långa och smala grönsaker (t.ex. morötter, gurkor). Den ovala kan väl användas för större grönsaker i olika former (inklusive potatis, rödbetor, zucchini). Denna maskin är också lämplig för strimling av frukt och ost. Med modellen RCGS-750 medföljer också fem avtagbara skivor. Med dem kan du snabbt och exakt skära ingredienser i strimlor (2, 4 mm) och skivor (4, 5, 7 mm). Tack vare den kraftfulla 750 W motorn roterar skivan med en hög hastighet på 300 varv/minut. Bladen är tillverkade i rostfritt stål, som är ett perfekt lämpligt material för kontakt med livsmedel. Detta material är korrosionsbeständigt, lättskött och motståndskraftigt mot mekaniska skador. Rostfritt stål förblir glansigt även efter decennier av användning. Höljet av aluminium garanterar att denna elektriska grönsaksrivare från Royal Catering kännetecknas av låg vikt men hög motståndskraft mot korrosion och slitage. Dessa egenskaper gör utrustningen perfekt lämplig för professionella kök. Halksäkra fötter förhindrar att grönsaksskäraren glider på arbetsytan. Vi vet att hygien är utmärkt viktig inom restaurangbranschen. Vår grönsaksstrimlare är väldigt lättskött och enkel att hålla ren. Utrustningen har släta ytor och kan tvättas med vatten och ett milt rengöringsmedel, vilket sparar låter dig spara tid och pengar. Denna elektriska grönsaksskärare RCGS-750 är en oumbärlig utrustning för restauranger, barer och cateringföretag. Beställ den redan idag och få själv veta om alla dess fördelar. Varumärket Royal Catering har under många år tillverkat tillförlitlig och hållbar köksutrustning som underlättar det dagliga restaurangarbetet.
Den elektriska korvstopparen RCWF-15LE-H från Royal Catering hjälper professionell produktion av olika korvsorter. Produktionen är inte bara lätt, men också förstklassig med tillsatsfria ingredienser. Oavsett om du vill göra salamikorv, Bratwurst eller grillkorv - hjälper korvstopparen RCWF-15LE-H dig att framställa varje korv enhetligt med en tilltalande form. Den horisontella korvstopparen RCWF-15LE-H kan fyllas med 15 liter vatten. Med hög kapacitet kan mycket korv kan göras på en gång och därför är denna modell passande för slaktare, matsalar, restauranger och alla andra kött-bearbetningsområden. Speciellt på denna modell har maskinen en kraftfull motor på 260 W. Detta tillåter en snabbare, effektivare produktion av korv. Med hjälp av två regulatorer, kan motorn stängas på och av och tryckhastigheten kan justeras enligt önskemål. Endast en fotpedal behövs för att få igång arbetet. Detta ger fördelen med att du har båda händerna att jobba med. Fotpedalen har en 1,9 m lång kabel, som erbjuder gott om utrymme för placering av pedalerna, så att du kan arbeta både ståendes och sittandes. Arbetshastigheten kan justeras via en kontroll. För en ännu enklare användning, slutar korvstopparen automatiskt när korven är klar. Med fyra fyllrör i storlekarna 16, 22, 32 och 38 mm blir korvtillverkningen enklare och flexiblare, då du kan välja korvarnas diameter själv. Byte av påfyllningsrören går snabbt och enkelt. Plattan har en hög kvalitet, är hygienisk med en silikontätning, som förhindrar att korvblandningen rinner ut ur cylindern. Korvstopparen består av högkvalitativt rostfritt stål och är därför effektivt mot rost och lätt att rengöra. Professionell tillverkning gör korvstopparen robust och tålig. Plattan har en ventil, för att förhindra orenheter och att luften släpps ut. På grund av den stora konstruktion och de halkfria gummifötterna på undersidan av enheten, står korvstopparen alltid stadigt på alla ytor.
Med popcornmaskinen RCPR-2300 från Royal Catering kan du producera färska popcorn professionellt, förvara dem optimalt och servera dem varma. Maskinen har designats för kommersiellt bruk och är idealisk för biografer, snacksbufféer, offentliga evenemang, festivaler, karnevaler och för alla tillfällen där man vill erbjuda ett populärt snacks. Med popcornmaskinen kan du göra läckra popcorn på nolltid: en 300 g portion popcorn blir klar för servering på bara 180 sekunder. Jämfört med liknande kommersiellt tillgängliga maskiner utmärker sig denna popcornmaskin med sin mycket snabba förberedelsetid på mindre än 3 minuter. Tack vare sin höga effektivitet kan popcornmaskinen producera 6 kg popcorn på en timme. Opoppade majskärnor, överflödig olja och smulor rinner ner i en smullåda under popcornkammaren, varför popcornen håller en mycket hög kvalitet. Popcornmaskinen är en optimal lösning vid ett högt kundtryck, tack vare sin höga arbetsprestanda. Maskinen arbetar med kraftfulla 2350 W och kan värma upp popcornkastrullen på bara några sekunder. Själva kastrullen når en temperatur på upp till 250 °C. Även färdiga popcorn hålls varma och fräscha i popcornkammaren, tack vare den valfria uppvärmningsfunktionen i kammaren. Popcornkastrullen består av aluminium och har en teflonbeläggning som ser till att popcornen inte bränner fast och säkerställer en smidig förberedelse. Teflonet bidrar även till en snabbare uppvärmningsprocess och gör att måltemperaturen kan nås ännu snabbare. Dessutom är teflonbeläggningen extremt robust och lätt att rengöra. Popcornmaskinens kastrull har en stor kapacitet på 4800 ml och är därför idealisk för kommersiellt bruk där man vill servera många kunder. Tack vare det lutande planet under glasdörren blir det enkelt att ta ut och portionera popcornen. Popcornmaskinen tillfredsställer alla önskningar, stora som små. Popcornmaskinen från Royal Catering är läckert designad: på alla sidor är den dekorerad med färggranna dekaler, något som fångar kunders blickar. Den angenäma belysningen i maskinen bidrar även den till en professionell och läcker presentation. De individuella tillredningsfaserna kan aktiveras separat med en knapptryckning. Beroende på dina behov kan du värma upp enheten, hålla redan poppade popcorn varma i kammaren eller rotera de färska popcornen i kastrullen med hjälp av den integrerade omrörarstaven. Popcornmaskinen erbjuder en individuell lösning för alla behov. Kastrullen har två praktiska lock som ser till att bibehålla rätt temperatur. De öppna locken hålls på plats av en magnetring, något som gör att du kan ha båda händerna fria. När popcornen är färdiga kan de enkelt tippas ut i behållaren. För enkel och bekväm rengöring är kastrullen roterbar och utrustad med ett värmeisolerat plasthandtag. Popcornmaskinen har en transparent dubbeldörr som enkelt kan öppnas och stängas. Dessutom håller en magnetisk låsningsmekanism säkert popcornen inne och ger samtidigt en enkel åtkomst. Detta praktiska system gör att du kan...
Med Royal Caterings brödskärare skär du enkelt upp perfekta och jämna skivor varje gång! Brödskärmaskinen av restaurangkvalitet skär ditt nybakade bröd i 9,5 mm tjocka skivor snabbt och i stora mängder. Därför är enheten perfekt för bagerier, livsmedelsbutiker, restauranger och kaféer. Spara dig själv arbetet med att skiva för hand med denna robusta brödskivare, och få tid över för andra uppgifter. Maskinen skär bröd med måtten 200–365 x 70–150 mm och är därför mycket mångsidig. 39 vassa klingor ser till att den skär snabbt och jämnt. Med maskinen kan du skära upp till 480 bröd i timmen till serveringsfärdiga skivor. Den elektriska brödskäraren är en maskin som också hjälper dig att ha bättre kontroll över dina varukostnader och säkerställa att dina kunder får jämna portionsstorlekar. Klingorna och påfyllnings- och uppsamlingsområdet är tillverkade av hygieniskt och hållbart rostfritt stål (304). Detta rostfria stål är väldigt motståndskraftigt mot yttre påverkan, såsom vatten eller syror som finns i livsmedel, och är därför idealiskt för användning inom just livsmedelssektorn. Du får 3 ersättningsklingor med i leveransen. Höljet är också tillverkat av rostfritt stål. Det har en lång livslängd och är mycket lätt att rengöra. Tack vare de höj- och sänkbara fötterna kan du flexibelt ställa den robusta brödskäraren på olika ytor. Du kan därför enkelt justera för att jämna ut och säkerställa ett stabilt läge samt en smidig drift.
Oavsett om du klipper, färgar eller fönar - du kan styla dina gäster särskilt bekvämt vid denna enkla arbetsplats. Tack vare det smala formatet lämnar detta frisörbord gott om rörelsefrihet för ditt arbete. Den har en extra stor spegel där du och dina kunder enkelt kan beundra stylingen från alla håll. Vårt främsta varumärke physa förlitar sig på en enkel design som passar in i nästan alla salonger. Detta frisörbord består av en robust svart ram av MDF, den långa spegeln och en elegant hylla i rostfritt stål. Den långa spegeln gör det lättare att se stylingen och förstorar salongen visuellt. På den platta hyllan finns plats för många småsaker upp till en totalvikt på 5 kg, oavsett om det gäller kaffekopp, telefon eller vårdprodukter. Du kan enkelt fästa hårtorken på fästet på sidan. Tack vare dess motståndskraftiga material är frisörbordet mycket hållbart och kräver lite underhåll. Dessutom kan du rengöra spegeln och den rostfria hyllan snabbt och enkelt och förbereda arbetsplatsen för frisör för nästa kund på kort tid.
Slushmaskinen RCSL 3/10 från Royal Catering är speciellt designad för professionella cateringbehov och kompletterar din utrustning på picknick och festivaler såväl som i cafeterior och barer eller till och med i simhallar. Tack vare den moderna designen hos köksapparaten presenteras dryckerna på ett optimalt sätt. Slushmaskinen har en kraftfull 800 W-motor. Den arbetar särskilt energi- och kostnadseffektivt. Omröraren inuti maskinen ser till att slushen serveras utan klumpar och förhindrar att kranen blockeras. Nattläget sparar både energi och pengar, ökar kompressorns livslängd och håller innehållet flytande. Med slushmaskinen kan du inte enbart servera slush, utan också många andra olika typer av kalla drycker, som fruktdrycker, cocktails eller till och med sorbeter. Med en total kapacitet på 30 liter är slushmaskinen perfekt för förvaring av kalla drycker. Slushmaskinen har tre behållare, där var och en har sin egen motor, så att du kan tillverka olika typer av drycker samtidigt. Blanda till exempel tre olika typer av sirap och skapa din egen slush! Behållaren är tillverkad av livsmedelssäkert och BPA-fri polykarbonat och är därför ofarlig för hälsan samt motståndskraftig mot extrema temperaturer. LED-belysningen och det transparenta materialet gör dryckerna läckra att se på och fulländar därmed designen av slushmaskinen för dina cateringbehov. Slushmaskinen kan manövreras snabbt och enkelt med bara några knapptryckningar. Var och en av de tre behållarna har sina egna kontroller. Maskinen har en kylningsfunktion, så att du också kan servera kylda drycker som lemonad och saft. Tappkranen säkerställer att slushen kan portioneras på ett kontrollerat sätt. Innehållet i behållaren är skyddat från smuts med ett lätt, tåligt lock. En droppbricka samlar upp droppar och spill och säkerställer en ren arbetsplats. Höljet är placerat på gummitassar, så att det skyddar arbetsytan från repor och samtidigt står stabilt.
Krispig, glänsande choklad som smälter mjukt – så ska det vara. Med denna tempereringsmaskin från Royal Catering förbereder du din massa perfekt för läckra chokladkreationer. Genom temperering får chokladen en fin glans och en perfekt konsistens för att kunna ätas när den kylts ned igen. Den lätthanterade chokladvärmaren är ett oersättligt tillbehör hos varje chokladtillverkare och i konditorier. Denna chokladsmältare är enkelt utformad och bekväm att arbeta med. Använd den stora kontrollpanelen för att välja önskad omrörningshastighet och temperatur. Du kan smälta och temperera choklad i alla dess former i upp till 110 °C i enheten. Chokladmassan rörs konstant om, vilket ser till att massan håller sig mjuk och jämnt tempererad. Via pipen fyller du sedan bekvämt choklad- och pralinformarna med den goda chokladmassan. Tack vare den kompakta designen passar denna tempereringsmaskin på vilken arbetsyta som helst. Gummifötterna håller maskinen säkert på plats och skyddar underlaget från repor.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett rent kök och en hygienisk hantering av alla typer av livsmedel, oavsett om det är i restauranger, matsalar, hotell, bagerier, sjukhus eller storkök. Detta arbetsskåp med skärbräda från Royal Catering hör hemma i varje professionellt utrustat kök och uppfyller specifikt restaurangbranschens höga krav. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken är 180 x 60 cm och ger plats för ditt dagliga arbete med färska livsmedel, ingredienser och köksredskap. Den smarta kombinationen av en 30 mm tjock MDF-skärbräda med en hållbar plasttätning och ett rostfritt skåp möjliggör ett brett användningsområde och gör det lättare att hålla köket rent och snyggt. Den rostfria arbetsbänken med förvaring är utrustad med två praktiska och platsbesparande skjutdörrar och passar därför särskilt bra i trängre kök. Redskapen som förvaras inuti det rostfria arbetsbordet förvaras säkert och städat bakom de smidiga skjutdörrarna. Utrymmet inuti avdelas av en robust hylla, som gör det enkelt att hålla ordning i skåpet. Du sätter in hyllan på önskad höjd, där den sedan klarar av att bära upp till 70 kg. Den totala lastkapaciteten för arbetsbänken är max 500 kg. Eftersom arbetsskåpet är tillverkat av rostfritt stål har det en hög tålighet, en lång livslängd och är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan lätt rengöras noggrant och passar därför perfekt för arbete med livsmedel och hygienkraven det för med sig.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett rent kök och en hygienisk hantering av alla typer av livsmedel, oavsett om det är i restauranger, matsalar, hotell, bagerier, sjukhus eller storkök. Detta arbetsskåp med skärbräda från Royal Catering hör hemma i varje professionellt utrustat kök och uppfyller specifikt restaurangbranschens höga krav. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken är 120 x 60 cm och ger gott om plats för ditt dagliga arbete med färska livsmedel, ingredienser och köksredskap. Den smarta kombinationen av en 30 mm tjock MDF-skärbräda med en hållbar plasttätning och ett rostfritt skåp möjliggör ett brett användningsområde och gör det lättare att hålla köket rent och snyggt. Den rostfria arbetsbänken med förvaring är utrustad med två praktiska och platsbesparande skjutdörrar och passar därför särskilt bra i trängre kök. Redskapen som förvaras inuti det rostfria arbetsbordet förvaras säkert och städat bakom de smidiga skjutdörrarna. Utrymmet inuti avdelas av en robust hylla, som gör det enkelt att hålla ordning i skåpet. Du sätter in hyllan på önskad höjd, där den sedan klarar av att bära upp till 70 kg. Den totala lastkapaciteten för arbetsbänken är max 500 kg. Eftersom arbetsskåpet är tillverkat av rostfritt stål har det en hög tålighet, en lång livslängd och är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan lätt rengöras noggrant och passar därför perfekt för arbete med livsmedel och hygienkraven det för med sig.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett rent kök och en hygienisk hantering av alla typer av livsmedel, oavsett om det är i restauranger, matsalar, hotell, bagerier, sjukhus eller storkök. Detta arbetsskåp med skärbräda från Royal Catering hör hemma i varje professionellt utrustat kök och uppfyller specifikt restaurangbranschens höga krav. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken är 140 x 70 cm och ger plats för ditt dagliga arbete med färska livsmedel, ingredienser och köksmaskiner. Den smarta kombinationen av en 30 mm tjock MDF-skärbräda med en hållbar plasttätning och ett rostfritt skåp möjliggör ett brett användningsområde och gör det lättare att hålla köket rent och snyggt. Den rostfria arbetsbänken med förvaring är utrustad med två praktiska och platsbesparande skjutdörrar och passar därför särskilt bra i trängre kök. Redskapen som förvaras inuti det rostfria arbetsbordet förvaras säkert och städat bakom de smidiga skjutdörrarna. Utrymmet inuti avdelas av en robust hylla, som gör det enkelt att hålla ordning i skåpet. Du sätter in hyllan på önskad höjd, där den sedan klarar av att bära upp till 70 kg. Den totala lastkapaciteten för arbetsbänken är max 500 kg. Eftersom arbetsskåpet är tillverkat av rostfritt stål har det en hög tålighet, en lång livslängd och är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan lätt rengöras noggrant och passar därför perfekt för arbete med livsmedel och hygienkraven det för med sig.
Krisiga, lätta pralinskal och kakao som smälter i munnen: skakbordet för choklad från Royal Catering gör det möjligt. Att göra den perfekta chokladen är utmanande. Men med skakbordet kan du på ett tillförlitligt sätt komprimera din kakaomassa och undvika luftbubblor. Tack vare sin kompakta design kan skakbordet placeras på vilken bänkskiva som helst. Den lämpar sig därför även för chokladtillverkare och konditorier som framställer mindre mängder. Dessutom är konstruktionen väldigt enkel. Skaka luftbubblor ur chokladmassan snabbt och enkelt med den genomgående skakande ytan. På gallret däremot tar du bort överflödig choklad ur formarna när du gör pralinfodral. Därigenom får chokladen den önskade strukturen och stabiliteten. Skakbordet är tillverkat av slitstarkt och hygieniskt rostfritt stål och är lätt att rengöra. Gummifötterna minskar vibrationer och skyddar mot repor på arbetsytan.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett rent kök och en hygienisk hantering av alla typer av livsmedel, oavsett om det är i restauranger, matsalar, hotell, bagerier, sjukhus eller storkök. Detta arbetsskåp med skärbräda från Royal Catering hör hemma i varje professionellt utrustat kök och uppfyller specifikt restaurangbranschens höga krav. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken är 120 x 70 cm och ger plats för ditt dagliga arbete med färska livsmedel, ingredienser och köksmaskiner. Den smarta kombinationen av en 30 mm tjock MDF-skärbräda med en hållbar plasttätning och ett rostfritt skåp möjliggör ett brett användningsområde och gör det lättare att hålla köket rent och snyggt. Den rostfria arbetsbänken med förvaring är utrustad med två praktiska och platsbesparande skjutdörrar och passar därför särskilt bra i trängre kök. Redskapen som förvaras inuti det rostfria arbetsbordet förvaras säkert och städat bakom de smidiga skjutdörrarna. Utrymmet inuti avdelas av en robust hylla, som gör det enkelt att hålla ordning i skåpet. Du sätter in hyllan på önskad höjd, där den sedan klarar av att bära upp till 70 kg. Den totala lastkapaciteten för arbetsbänken är max 500 kg. Eftersom arbetsskåpet är tillverkat av rostfritt stål har det en hög tålighet, en lång livslängd och är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan lätt rengöras noggrant och passar därför perfekt för arbete med livsmedel och hygienkraven det för med sig.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett rent kök och en hygienisk hantering av alla typer av livsmedel, oavsett om det är i restauranger, matsalar, hotell, bagerier, sjukhus eller storkök. Detta arbetsskåp med skärbräda från Royal Catering hör hemma i varje professionellt utrustat kök och uppfyller specifikt restaurangbranschens höga krav. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken är 140 x 60 cm och ger plats för ditt dagliga arbete med färska livsmedel, ingredienser och köksredskap. Den smarta kombinationen av en 30 mm tjock MDF-skärbräda med en hållbar plasttätning och ett rostfritt skåp möjliggör ett brett användningsområde och gör det lättare att hålla köket rent och snyggt. Den rostfria arbetsbänken med förvaring är utrustad med två praktiska och platsbesparande skjutdörrar och passar därför särskilt bra i trängre kök. Redskapen som förvaras inuti det rostfria arbetsbordet förvaras säkert och städat bakom de smidiga skjutdörrarna. Utrymmet inuti avdelas av en robust hylla, som gör det enkelt att hålla ordning i skåpet. Du sätter in hyllan på önskad höjd, där den sedan klarar av att bära upp till 70 kg. Den totala lastkapaciteten för arbetsbänken är max 500 kg. Eftersom arbetsskåpet är tillverkat av rostfritt stål har det en hög tålighet, en lång livslängd och är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan lätt rengöras noggrant och passar därför perfekt för arbete med livsmedel och hygienkraven det för med sig.
Krispig, glänsande och den ska smälta i munnen – det är så choklad ska vara. Med chokladsmältaren från Royal Catering förbereder du din massa perfekt för läckra chokladkreationer. Genom temperering får chokladen en fin glans och en perfekt konsistens för förtäring när den kylts ned. Den lätthanterade chokladvärmaren är ett oersättligt tillbehör hos varje chokladtillverkare och i konditorier. Chokladsmältaren är okomplicerat utformad och är därför bekväm att arbeta med. Använd den stora kontrollpanelen för att välja önskad omrörningshastighet och temperatur. Du kan smälta och temperera choklad i alla dess former i upp till 110 °C i enheten. Chokladmassan rörs konstant om, vilket håller massan smidig och jämnt tempererad. Via pipen fyller du sedan bekvämt choklad- och pralinformarna med den goda chokladmassan. Tack vare den kompakta designen passar chokladsmältaren på vilken arbetsyta som helst. Gummifötter håller maskinen säkert på plats och skyddar underlaget från repor.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett rent kök och en hygienisk hantering av alla typer av livsmedel, oavsett om det är i restauranger, matsalar, hotell, bagerier, sjukhus eller storkök. Detta arbetsskåp med skärbräda från Royal Catering hör hemma i varje professionellt utrustat kök och uppfyller specifikt restaurangbranschens höga krav. Arbetsytan på denna rostfria arbetsbänk är 180 x 70 cm och ger plats för ditt dagliga arbete med färska livsmedel, ingredienser och köksmaskiner. Den smarta kombinationen av en 30 mm tjock MDF-skärbräda med en hållbar plasttätning och ett rostfritt skåp möjliggör ett brett användningsområde och gör det lättare att hålla köket rent och snyggt. Den rostfria arbetsbänken med förvaring är utrustad med två praktiska och platsbesparande skjutdörrar och passar därför särskilt bra i trängre kök. Redskapen som förvaras inuti det rostfria arbetsbordet förvaras säkert och städat bakom de smidiga skjutdörrarna. Utrymmet inuti avdelas av en robust hylla, som gör det enkelt att hålla ordning i skåpet. Du sätter in hyllan på önskad höjd, där den sedan klarar av att bära upp till 70 kg. Den totala lastkapaciteten för arbetsbänken är max 500 kg. Eftersom arbetsskåpet är tillverkat av rostfritt stål har det en hög tålighet, en lång livslängd och är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan lätt rengöras noggrant och passar därför perfekt för arbete med livsmedel och hygienkraven det för med sig.
Pizzabakning på ett enkelt sätt! Det omfattande pizzasetet från Gi.Metal erbjuder dig all utrustning du behöver för en perfekt bakad pizza. Tack vare de robusta pizzaspadarna och rengöringsborsten samt pizzarulle och skrapa är du väl rustad för pizzabakning, vare sig det är i storkök, pizzerior eller för ambitiösa hobbykockar med stenugn. De två pizzaspadarna som ingår i pizzasetet och borsten med mässingsborst är alla utrustade ett 150 cm långt handtag. På så sätt kan du placera pizzor i den djupa pizzaugnen säkert och bekvämt. Samtidigt minskar risken för brännskador. Den fyrkantiga spaden på 33 x 33 cm är tillverkad av anodiserad aluminium och är mycket korrosionsbeständig och lätt att rengöra. Den runda pizzaspaden med en diameter på 20 cm samt skrapan och sleven är tillverkade av slitstarkt rostfritt stål. Med den 20 x 6 x 11 cm stora borsten kan du enkelt ta bort matrester från ugnen. Förvara ditt pizzaset säkert och alltid redo att användas på det inkluderade väggfästet.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett hygieniskt kök och renlig produktion av all slags mat. Den rostfria arbetsbänken med skärbräda i plast från Royal Catering passar perfekt in i alla professionellt inredda kök. Den är speciellt utformad för de höga kraven inom restaurangbranschen och har ytterligare förvaringsutrymme tack vare designen med två nivåer. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken med skärbräda i plast är 120 x 70 cm och erbjuder gott om plats för ditt dagliga arbete. En andra, lägre nivå erbjuder ytterligare förvaringsutrymme, vilket möjliggör välstrukturerat och överskådligt arbete. Större föremål med en höjd på upp till 53 cm kan också förvaras på det lägre hyllplanet. Den 95 mm höga skyddskanten skyddar väggar och omgivningen från vattenstänk, smuts och skador. Den rostfria arbetsbänken med skärbräda i plast uppnår optimal stabilitet även på ojämna golv med hjälp av fötterna som kan justeras i höjd med 8 mm. Tack vare den snabba och enkla monteringen med hjälp av det medföljande monteringsmaterialet är den rostfria arbetsbänken snabbt klart att användas. De massiva, runda bordsbenen med en diameter på 38 x 38 mm stabiliserar och ökar den maximala bärförmågan upp till 200 kg. Det högkvalitativa utförandet säkerställer ytterligare stabilitet och säkerhet. Arbetsbordet är tillverkat av rostfritt stål och imponerar med sin höga motståndskraft, långa livslängd och är motståndskraftig mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan rengöras enkelt och grundligt och erbjuder därmed perfekta förutsättningar för hygieniskt arbete med mat.
Med vakuumförpackaren från Royal Catering kan du försegla mat lufttätt och droppsäkert i foliepåsar på nolltid, så att varorna håller sig fräscha längre och skyddas från damm och smuts. Den kompakta enheten med hölje i rostfritt stål passar för alla verksamheter inom restaurang, hotell eller catering där man behöver förvara ingredienser eller föremål vakuumförpackade, renligt och säkert, t.ex. i samband med sous-vide matlagning. Den lufttäta vakuumförpackningen skyddar maten från att torka ut och mot frysbränning. På detta sätt förlänger du varornas hållbarhet betydligt då de bibehåller samma kvalitet. Smaker och safter hålls tätt och droppsäkert förseglade i påsen, så att man snabbt kan förbereda olika ingredienser i vakuumförpackaren för sous vide-matlagning. I vakuummaskinens kammare finns plats för påsar med en bredd på upp till 26 cm. För smalare förpackningar kan du enkelt försluta flera påsar samtidigt. Efter att man lagt in den fyllda foliepåsen i kammaren avlägsnar enheten syret i kammaren med ett knapptryck och förseglar påsen säkert med en 5mm bred svetssöm. Tack vare en effekt på 1000 W arbetar enheten med ett tryck på 1 bar. Denna kompakta vakuum-förpackare drivs via en 230 V-anslutning och uppnår därmed en genomströmning på 103 l/min. Vakuumförpackaren är enkel och intuitiv att använda tack vare den tydliga displayen. Oavsett om det är som förberedelse inför chockfrysning, kylförvaring eller sous-vide matlagning får du en mångsidig och lättanvänd maskin i denna högkvalitativa vakuumpackare.
Slushmaskinen RCSL 2/10 från Royal Catering är speciellt designad för professionella cateringbehov och kompletterar din utrustning på picknick och festivaler såväl som i cafeterior och barer eller till och med i simhallar. Tack vare den moderna designen hos köksapparaten presenteras dryckerna på ett optimalt sätt. Slushmaskinen har en kraftfull 600 W-motor. Den arbetar särskilt energi- och kostnadseffektivt. Omröraren inuti maskinen ser till att slushen serveras utan klumpar och förhindrar att kranen blockeras. Nattläget sparar både energi och pengar, ökar kompressorns livslängd och håller innehållet flytande. Med slushmaskinen kan du inte enbart servera slush, utan också många andra olika typer av kalla drycker, som fruktdrycker, cocktails eller till och med sorbeter. Med en total kapacitet på 20 liter är slushmaskinen perfekt för förvaring av kalla drycker. Slushmaskinen har två behållare, där var och en har sin egen motor, så att du kan tillverka olika typer av drycker samtidigt. Blanda till exempel tre olika typer av sirap och skapa din egen slush! Behållaren är tillverkad av livsmedelssäkert och BPA-fri polykarbonat och är därför ofarlig för hälsan samt motståndskraftig mot extrema temperaturer. LED-belysningen och det transparenta materialet gör dryckerna läckra att se på och fulländar därmed designen av slushmaskinen för dina cateringbehov. Slushmaskinen kan manövreras snabbt och enkelt med bara några knapptryckningar. Var och en av de två behållarna har sina egna kontroller. Maskinen har en kylningsfunktion, så att du också kan servera kylda drycker som lemonad och saft. Tappkranen säkerställer att slushen kan portioneras på ett kontrollerat sätt. Innehållet i behållaren är skyddat från smuts med ett lätt, tåligt lock. En droppbricka samlar upp droppar och spill och säkerställer en ren arbetsplats. Höljet är placerat på gummitassar, så att det skyddar arbetsytan från repor och samtidigt står stabilt.
Med vakuumförpackaren från Royal Catering kan du försegla mat lufttätt och droppsäkert i foliepåsar på nolltid, så att varorna håller sig fräscha längre och skyddas från damm och smuts. Den kompakta enheten med hölje i rostfritt stål passar för alla verksamheter inom restaurang, hotell eller catering där man behöver förvara ingredienser eller föremål vakuumförpackade, renligt och säkert, t.ex. i samband med sous-vide matlagning. Den lufttäta vakuumförpackningen skyddar maten från att torka ut och mot frysbränning. På detta sätt förlänger du varornas hållbarhet betydligt då de bibehåller samma kvalitet. Smaker och safter hålls tätt och droppsäkert förseglade i påsen, så att man snabbt kan förbereda olika ingredienser i vakuumförpackaren för sous vide-matlagning. I vakuummaskinens kammare finns plats för påsar med en bredd på upp till 26 cm. Om man använder smalare påsar kan man vakuumförpacka flera påsar samtidigt. Efter att man lagt in den fyllda foliepåsen i kammaren avlägsnar enheten syret i kammaren med ett knapptryck och förseglar påsen säkert med en 5mm bred svetssöm. Tack vare en effekt på 1000 W arbetar enheten med ett tryck på 1 bar. Denna kompakta vakuum-förpackare drivs via en 230 V-anslutning och arbetar med en hastighet på 77 L/min. Vakuumpackaren är enkel och intuitiv att använda tack vare den tydliga displayen. Oavsett om det är som förberedelse inför chockfrysning, kylförvaring eller sous-vide matlagning får du en mångsidig och lättanvänd maskin i denna högkvalitativa vakuumpackare.
I pizzerior, bagerier eller restauranger: Med den universella degrullaren från Fimar, experten på högkvalitativa köksmaskiner, kan du snabbt kavla ut pizzabottnar, fladenbröd, tårtbottnar, pitabröd och andra runt formade degbottnar. Snabba på arbetsprocesserna i ditt företag och spara värdefull tid och pengar. Enheten är utrustad med två par rullar, varav det första paret är parallellt. Ställ in önskad tjocklek på botten till mellan 0,3 - 5,5 millimeter på de 42 cm långa rullarna. Beroende på mängden deg (210 - 700 gram) och den inställda tjockleken, kavlar pizzadegrullaren fram bottnar med 26 - 40 centimeter diameter. Och det går också extremt fort, tack vare den 370 watt kraftfulla motorn! En genomgång tar bara några sekunder. Så nu kan du producera läckra pizzor som på löpande band, även under lunchen när det är lite stressigare i restaurangen. Ingen gäst behöver kasta i sig maten eller gå tillbaka till kontoret hungrig längre. Degrullaren är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, vilket garanterar att maskinen har en lång livslängd. Materialet är också känt för att vara mycket hygieniskt och enkelt att rengöra. Lika hygieniskt är materialet som rullarna är gjorda av, nämligen plasten polyoximetylen (POM). Maskinen har också ett effektivt säkerhetsskydd, för locket på de övre valsarna måste vara stängt för att den elektriska degrullaren ska kunna användas.
Mat behåller sin smak längre på varma tallrikar. Med värmeskåpet för tallrikar RC-CWT002 från Royal Catering kan du förvärma ditt porslin snabbt och enkelt och på så sätt se till att dina rätter inte svalnar direkt efter servering. Fördröjningen i kylprocessen garanterar inte bara dina gäster en perfekt tempererad maträtt, utan minskar också stress i köket. Värmeskåpet för koppar kan integreras idealiskt i den pågående serveringsprocessen och lämpar sig perfekt för cateringkök eller till buffén. Den kraftfulla tallriksvärmaren övertygar med sin robusta konstruktion och optimala bearbetningskvalitet. Detta värmeskåp för tallrikar är tillverkat av rostfritt stål och har tillräckligt med plats för upp till 72 tallrikar med en diameter på 27 cm. Med svängdörrar kan detta värmeskåp för koppar stängas med ett magnetlås så att driftstemperaturen hålls konstant. Värmeskåp för tallrikar är utrustat med en termostat som kan justeras steglöst i ett intervall från 30–85 °C. Via reglaget kan man enkelt ställa in önskad temperatur, sedan tar det integrerade automatiska systemet hand om allt annat åt dig. Insidan av koppvärmaren är också gjord av rostfritt stål och har tre justerbara hyllplan. Tallrikarna eller kopparna kan förvaras optimalt på hyllorna, och är alltid redo att användas när de behövs. De släta ytorna kan rengöras och desinficeras med skonsamma rengöringsmedel. Tack vare fyra roterbara smidiga hjul kan värmeskåpet för tallrikar transporteras snabbt och enkelt till valfri plats och möjliggör mångsidig användning inom olika områden. Två av hjulen har en uppställningsbroms så att man kan ställa upp den fristående koppvärmaren i rummet. Tack vare hjulens speciella konstruktion är de extremt skonsamma mot golvet och tystgående.
På induktionsplattan från Royal Catering lagar du mat snabbt, energisnålt och säkert. En strömflödande spole genererar ett växelmagnetiskt fält som värmer upp kastruller och stekpannor omedelbart och på ett energibesparande sätt medan själva induktionsplattan förblir kall. De fyra separata ytorna är perfekta för kastruller och stekpannor med en diameter på upp till 26 cm. Tack vare sin mångsidighet och hållbara kvalitet passar den bärbara induktionshällen perfekt för semesterbostäder, sovsalar, cateringevenemang och gatukök där du behöver en extra spis. Tack vare det kraftfulla värmeelementet med 6000 W (2 x 2000 W och 2 x 1000 W) i i kombination med den effektiva tekniken når induktionshällarna den önskade temperaturen på 60–240 °C på mycket kort tid. Du kan ställa in temperaturen på ett enkelt och bekvämt sätt med hjälp av de stora vridknapparna. På så sätt kan du snabbt laga varje rätt under optimala förhållanden. På induktionsplattan lagar du mat helt utan någon öppen låga eller brandfarliga bränslen. Det innebär att du får mindre omgivningsvärme i ditt kök och en större säkerhet när du lagar mat. Induktionskokarens hölje är tillverkat av rostfritt stål. Materialen övertygar inte bara med en hög motståndskraft mot yttre påverkan och en lång livslängd, utan är också lätta att rengöra och sköta.